JF Sabor, o evento mais gostoso da cidade

Geara Franco
17 de out. de 2017
2 min de leitura

Você é daqueles que não pode ouvir falar de comida que o buraco sem fundo no estômago já começa a reclamar?

Então me acompanha nessa delícia de evento que nossa cidade está sediando desde o dia 3 de outubro até o dia 12 de novembro. Diversos quitutes, doces e salgados são oferecidos por mais de 30 casas, entre bares, docerias e sorveterias participantes do JF Sabor, evento que reúne famosas comedorias de Juiz de Fora desde 2000, que competem entre si, ou seja, dando o seu melhor com uma comida mais gostosa do que a outra, todas reunidas em um evento para você, caro comilão, provar e amar.

Juiz de Fora já sediou dezessete edições deliciosas do JF Sabor, mas a desde ano tem um ingrediente especial: a cerveja. Recentemente a nossa cidade se tornou um importante polo cervejeiro, que, por sinal, tem arrasado na produção de belas cervejas, dando a oportunidade (ou a desculpa) de colocar essa bebida maravilhosa no cardápio. A cerveja é o ingrediente obrigatório no JF Sabor 2017, seja na harmonização ou até mesmo no preparo dos pratos.

O Pluri Bistrô foi o grande vencedor da categoria Lanches na edição do JF Sabor do ano passado com o prato vegano "Veg das Arábias", criado pela chef Renata Oliveira. Esse ano a aposta da chef é uma gostosura com pouca gordura, mas que não é vegana e, claro, leva a cervejinha <3.

O restaurante que traz a pluralidade no nome oferece opções de pratos leves e saudáveis (e maravilhosos) e agora concorre com um deles mais uma vez no JF Sabor, o sanduíche "Love Burguer". Confira um pouco da escolha e preparo do prato com a própria Renata e vê se não vai ficar com água na boca:

São tantas delícias que colocamos todas aqui para você dar água na boca e ir correndo comer todas! As casas participantes e suas respectivas iguarias competidoras são:

Além de comer até se fartar, também haverá oficinas pra te ensinar a impressionar a família ou o crush, porque, miga, se você sabe cozinhar, você já conquista a pessoa. Detalhe: AS OFICINAS SÃO GRATUITAS e com chefs renomados de Juiz de Fora. Então vem, bb, confere a programação:

31 de outubro: